söndag 15 september 2013

Här odlas nyttiga råvaror och gemenskap mellan människor

Jag pratar om Ekobacken i Växjö. En av alla de stadsodlingar som växer fram i Sverige. På fältet som sluttar  mot domkyrkan har det odlats sedan 1000-talet. Nu är det Växjös krogar, skolor, landsting, butiker och andra företag som odlar ekologiska råvaror till sina kök på den bördiga marken. Under ledning av Ingemar och Åsa har föreningen Macken och andra frivilliga skött om odlingslotterna från sådd till skörd. Företagen hyr sina grönsaksland där de själva har bestämt vad som ska odlas.

Och så finns det en kollektivodling. Här kan alla Växjöbor som vill lära sig mer om odling vara med och delta i det praktiska arbetet. Visst är det härligt! Här kan alla som vill vara med. Hur ofta kan vi säga det idag?

I gränslös gemenskap förenas folk och frön. Vill man inte bli smutsig om händerna kan man bara vara med och lyssna på när Ingemar berättar om hur man får de finaste morötterna. Eller så promenerar man upp till Ekobacken för att njuta av dofterna från allt som växer och handlar i det lilla grönsaksståndet. För allt ska ju ätas upp.

I år har det också funnits ett utekök där man har haft olika mataktiviteter. Senast i fredags bjöd kocken Erik Måneld på lunch med råvaror från Ekobacken. Till nästa år står ett växthus på önskelistan. Jag hoppas de lyckas. Och att Ekobacken får fortsätta frodas. Så både ekologiska grönsaker och människor får växa i denna livsbejakande miljö. För miljöns, hälsans, den goda matens och gemenskapens skull.

Mer stadsodlingar står på Anns önskelista idag. De gör ju gott på så många sätt!







torsdag 5 september 2013

Så var den här

Hösten. Efter en fantastisk sommar med sol och värme i överflöd, kom den över en natt. Morgonen är vindstilla. Luften mättad av dofter som berättar att en ny tid är kommen. På gräsmattan ligger gulnade björklöv som inte fanns där igår. Luften är hög och klar. Solens strålar värmer fortfarande även om det dröjer några timmar innan nattens kyla har försvunnit. Och jag älskar det. Efter våren är hösten min favorit.

Mätt på sommaren njuter jag av att mörkret smyger sig på. Jag får med gott samvete slå av på takten. Tända ljus och krypa upp i soffan med en bok. Rota runt i stickekorgen och återuppta de projekt som inte hann bli klara innan vårens ljusa kvällar lockade ut mig i trädgården. Nu är det tid för reflektion och nya idéer. För samtidigt som det är ett avslut på grillfester och sena kvällar i trädgårdsmöblerna med ett glas rosé, är det början på en ny tid. När hösten får allt att sakta in får jag tid att ta upp tankar som inte hunnit bli färdiga. Bolla idéer med kreativa vänner och låta dem ta nya vägar. Det är verkligen så att var sak har sin tid.

Och hösten är tid för att låta sparade tankar ta ny fart. Ett par timmar i svampskogen kan få kreativiteten att flöda som aldrig förr. Och en magisk morgon där hundratals spindelnät glittrar i morgonsolen får mig att nästan tappa andan. Samtidigt som idéerna flödar. Kanske är det älvorna vilka dansar i dimman som stimulerar min fantasi. I vilket fall är jag glad över att hösten är här.

Stanna upp och njut av älvornas dans och spindlarnas konstverk i morgonsolen är dagens råd från mig.


                                  En magisk höstmorgon i Skogstorp